Pealkiri |
Краткое практическое руководство санитарно-химического исследования молока, масла, сливок и сметаны : применительно к программе химического отдела утвержденных 27 авг. 1910 г. Курсов бактериологии, гигиены и химии молочного дела, читаемых при Молочнохозяйственной бактериологической лаборатории в г. Юрьеве / составил магистр фармации Б. К. Гревинг |
Autor |
Гревинг, Бернгард Карлович, 1879-1933, autor
|
Ilmunud |
Юрьев : [б.и.], 1911 (Юрьев : Э. Бергман) |
Ilmumiskoht |
Tartu |
|
Тарту |
Kirjeldus |
[2], 78 lk. : ill. ; 8° (25 cm) |
|