| Pealkiri |
Possibilities to affect antioxidant properties of strawberries and some methodical aspects in their determination : a thesis for applying for the degree of Doctor of Philosophy in agriculture = Aedmaasika viljade antioksüdantiivsete omaduste mõjutamise võimalustest ja metoodilistest aspektidest nende määramisel : väitekiri filosoofiadoktori kraadi taotlemiseks põllumajanduse erialal / Tõnu Tõnutare ; [supervisors: Ulvi Moor, Lech Wojciech Szajdak] ; Estonian University of the Life Sciences, Institute of Agricultural and Environmental Sciences |
| Autor |
Tõnutare, Tõnu, 1964- autor
|
| Ilmunud |
Tartu : Eesti Maaülikool, 2015 ([Vahi] : Ecoprint) |
| Ilmumiskoht |
Tartumaa |
| Kirjeldus |
147 lk. : ill. ; 24 cm |
|
