Veebilehe suurendamiseks ja vähendamiseks tuleb Ctrl-klahvi (Cmd-klahvi) all hoides vajutada "+" või "-" klahvi.
Teine võimalus on liigutada hiire kerimisrulli, hoides all Ctrl-klahvi.
Tavasuuruse taastamiseks tuleb samaaegselt vajutada klahvidele Ctrl ja 0.

Suurendus

Kontrastsus



E-kataloog ESTER
Täielik kataloog


TELLI DIGIKOOPIA

Sellest väljaandest saad tasulise teenusena tellida digikoopia.
Teenuse tingimused ja maksumus on raamatukogudes erinevad.

Leiti ...

TÄIELIK KATALOOG

Kontakt
Pealkiri Selection of functional starter bacteria for type I sourdough process = Funktsionaalsete starterbakterite selektsioon tüüp I rukkileivajuuretise tootmiseks / Marianna Surženko ; [supervisor: Inga Sarand]
Autor Surženko, Marianna, 1985- autor
Ilmunud Tallinn : TTÜ Press, 2017 ([Tallinn] : [Tallinna Tehnikaülikooli kirjastus])
Ilmumiskoht Harjumaa
Kirjeldus 168 lk. ; 26 cm
Püsilink https://www.ester.ee/record=b4677260~S1*est
Raamat

Prindi