Pealkiri |
Post-harvest processing technology for cultivated berries : a thesis for applying for the degree of Doctor of Philosophy in Engineering Sciences = Kultuurmarjade koristusjärgse töötlemise tehnoloogia : väitekiri filosoofiadoktori kraadi taotlemiseks tehnikateaduse erialal / Kaarel Soots ; Estonian University of Life Sciences, [Institute of Technology] |
Autor |
Soots, Kaarel, 1984- autor
|
Ilmunud |
Tartu : [Eesti Maaülikool], 2018 ([Põltsamaa] : [Vali Press]) |
Ilmumiskoht |
Tartumaa |
Kirjeldus |
182 lk. : ill. ; 24 cm |
|