Pealkiri |
Identification and characterization of bioactive peptides with antimicrobial and immunoregulating properties derived from bovine colostrum and milk = Antimikroobsete ja immuunsüsteemi stimuleerivate omadustega bioaktiivsete peptiidide identifitseerimine ja karakteriseerimine lehma piimast ja kolostrumist / Mary-Liis Kütt ; [supervisors Toomas Paalme, Jan Stagsted] |
Autor |
Kütt, Mary-Liis, 1984- autor
|
Ilmunud |
Tallinn : TUT Press, 2015 (Tallinn : Tallinna Tehnikaülikooli Kirjastuse trükikoda) |
Ilmumiskoht |
Harjumaa |
Kirjeldus |
195 lk. : ill. ; 25 cm |
|